UPPMÄLBY

 

Mer om     ”UPPMÄLBY”     trädgård och jordbruk


Harald och Sonja Speer har belönats med Naturskyddsföreningens i Daga Gnesta  Sländanpris

samt Gnesta Kommuns Miljöpris

Gård och Torp nr 6/2008

Sörmlandsbygden     Kontinuerliga reportage under 2009

Dagens Nyheter “Gröna själar” 2009-06-23

Uppmälby är en nyttoträdgård, ett litet biodynamiskt jordbruk på 9 hektar som sedan 1974 drivs med inriktning på självhushållning och med leverans  av biodynamiska produkter( grönsaker,mjöl, lamm mm) till skolor, daghem, hälsokost, restauranger, och privatpersoner. Vi eftersträvar balans mellan grönsaksodling, jordbruk och djurhållning, balans mellan produktion och efterfrågan och mellan nytta och nöje. Vi vill se gården som en självständig individuell, sluten enhet där nyckelorden är självförsörjning, frivillig enkelhet, mångfald och kretslopp i balans.


I mån av tid och möjlighet, tar vi emot besökare. En visning tar lite drygt en timme.

Kostnaden för en trädgårdsvisning är 750:-

men för fler än 15 personer tar vi bara ut 50:-/person.

Är man bara ett fåtal besökare kostar det alltså

lite mera per person men förberedelserna och tidsinsatsen

är densamma oavsett gruppstorlek.

För ev. förtäring tillkommer en avgift enligt överenskommelse.

  

Karta över Uppmälby med de olika odlingsarealerna som har en nioårig växtföljd, ett konsekvent eftersträvat kretsloppstänkande

  

Höet torkas på hässjor.


Kontaktuppgifter


Sonja & Harald Speer

Uppmälby

646 95 Björnlunda


0158 - 206 28


  

Åkern med färgskiftningar av de olika sädeslagen dinkel, råg och vete.

  

Grönsaksodlingen med bl.a olika kålsorter, rödbetor, morötter

  

Nyskördad gul lök, upptagen för torkning

  

Ankorna